"Воронежская Экологическая Компания"

Телефоны:               

+7 (473) 249-29-48 

+7 (473) 249-42-02

+7 (473) 249-49-65 гл. бухгалтер

 

Рейтинг регионов. Сколько стоит школьный обед?

Рейтинг регионов. Сколько стоит школьный обед?

Правильная еда – это основа здорового образа жизни. Особенно важно уделять внимание питанию детей школьного возраста, так как именно в это время происходит рост и развитие ребенка, закладываются основы его здоровья. С началом нового учебного года, в условиях роста цен на продукты, актуальной становится проблема организации сбалансированных и полезных школьных завтраков и обедов.

В России нет единого стандарта школьного меню. Муниципалитеты разрабатывают рекомендации по питанию, а состав и количество блюд остаются на усмотрение учебных заведений. Поэтому меню даже соседних школ может отличаться, что же говорить об учебных заведениях из разных концов России. 

Портал Agro2b.ru решил изучить, как обстоят дела со школьным питанием в регионах. Основываясь на САНПИН, мы проанализировали различные варианты школьного питания и выбрали несколько блюд, которые присутствуют практически во всех школьных обедах. Итак, обед школьника по версии Agro2b.ru состоит из: 

  • Супа картофельного с рыбой (250 гр.);
  • Куриной грудки с гречневой кашей (100/150 гр.);
  • Салата из свежих овощей (150 гр.);
  • Салата свекольного (150 гр.);
  • Хлеба пшеничного (40 гр.);
  • Хлеба ржаного (20 гр.);
  • Чая с сахаром;
  • Яблока.

Используя средние рыночные цены на продукты питания в различных регионах России, мы составили рейтинг стоимости приготовления школьного обеда.

Место №1. Самым демократичным по стоимости оказался школьный обед в Курской области. Для приготовления основных блюд для одного ученика потребуется купить продуктов на 56,64 рубля. Курская область частый участник наших рейтингов. Стоимость многих продуктов в регионе ниже среднероссийской. В частности удешевить школьный обед помогла самая дешевая в стране курятина и недорогая рыба.

Место №2. Сосед Курской области по ЦФО – Белгородская область, занимает вторую строчку нашего рейтинга. Продукты для школьного обеда на белгородчине можно приобрести за 58,49 рублей. Как и в Курске в Белгородской области сохраняются невысокие цены на птицу и рыбу, а также крупы. 

Место № 3. Липецкая область замыкает тройку лидеров. Чтобы приготовить обед на одного учащегося необходимо затратить в среднем 60 рублей 12 копеек. Выделить продукт, чья низкая стоимость повлияла на удешевление обеда, нам не удалось. Скорее в регионе сохраняются умеренно невысокие цены, как на мясные продукты, так и на овощи.

Место №4. Обед для школьных столовых Воронежской области обойдется в среднем в 60 рублей 43 копейки. Для области выгоднее преобладание в меню рыбных блюд, потому что именно этот продукт здесь дешевле, чем соседних регионах. А также, будем надеяться, что рацион воронежских школьников богат витаминами. Ведь, например яблоки в области одни из самых дешевых в стране.

Место №5. Первый представитель Поволжья – Саратовская область занимает пятое место. Здесь покупка продуктов для школьного обеда выйдет дороже на 3 рубля - 63,35 рублей

Место №6. Поскольку самым дорогим блюдом нашего школьного обеда стала куриная грудка, именно ее стоимость в основном и определяет место региона в рейтинге. Пензенская область может похвастаться одними из самых демократичных цен на куриное мясо. Также сэкономить поможет недорогая крупа, а все продукты для обеда в регионе можно приобрести в среднем за 63 рубля 48 копеек.

Место №7. На седьмом месте находится также представитель центральной России – Ярославская область, где продукты для школьного обеда выйдут в 64,61 рубль. Занять место в десятке регионов с самыми демократичными ценами Ярославской области помогла рыба, чья стоимость в регионе значительно ниже, чем в среднем по России.

Место №8.Чувашской Республике занять место в первой десятке также помогла низкая по сравнению с большинством регионов стоимость курятины. Цены на остальные продукты для школьного обеда держаться на среднероссийском уровне. А чтобы купить все необходимое для обеда школьника, местным учебным заведениям придется заложить в бюджет как минимум 64,84 рубля.

Место №9. Рыбный край – Астраханская область расположилась на девятом месте. Чтобы накормить одного учащегося, школам региона придется потратить в среднем 65 рублей 10 копеек. Сэкономить поможет, конечно же, рыба, а также крупы и хлебобулочные изделия.

Место № 10. Замыкает рейтинг регионов с наиболее демократичными ценами на продукты питания Тамбовская область. Приготовление школьного обеда обойдется здесь в 65,14 рублей. Минимизировать расходы помогут дешевые овощи и мясо птицы.

Список регионов, в которых приготовить полноценный школьный обед стоит дороже всего, по традиции открывает Чукотский автономный округ. Набор продуктов здесь обойдется в 168 рублей. В Ненецком и Ямало-Ненецком округах затраты на один школьный обед составят 134 рубля. В Магаданской области необходимые продукты можно приобрести в среднем за 121 рубль, в Республике Саха (Якутия) – за 114 рублей, а на Камчатке за 112 рублей. В Ханты-Мансийском округе и Хабаровском крае смета на школьный обед составит в среднем 100 рублей, на Сахалине – 94 рубля. Неожиданно в компанию северных регионов попала Республика Крым. Здесь минимальный набор продуктов для приготовления представленного обеда будет стоить около 92 рублей.

Вне зависимости от географического положения, в условиях повышения цен и экономии бюджетных средств каждый выкручивается, как может, стараясь минимизировать затраты на школьное питание при сохранении его качества и полноты рациона. Рейтинг показал, что удаленным регионам Сибири и Дальнего Востока справляться с этой задачей гораздо сложнее, чем сельскохозяйственным областям Центральной полосы, Поволжья и Юга России.